Hamburguesa descomunal

Receta de hamburguesa descomunal

Una hamburguesa de proporciones épicas. Lo complicado es comértela, aunque una vez das el primer bocado, ya no hay marcha atrás: los sabores te atrapan.

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¿Cómo hacer hamburguesa descomunal?

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Elaborar una hamburguesa descomunal requiere perparar todos los ingredientes previamente, para luego montar todas las hamburguesas juntas, como si fuera una sola. Hay que seguir los siguientes pasos:

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Preparar el bacon en la bandeja del horno. Mi truco es hacer una red para que quede mejor. Tomaremos otra bandeja y colocaremos la magra con abundante salsa barbacoa y precalentar horno.

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Hay que meter todas las bandejas al horno a una temperatura de 200ºC.

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Por otro lado, preparamos las patatas para poder freírlas y las iremos friendo. Le darán un toque estupendo a nuestra hamburguesa descomunal. Hacer también los huevos fritos.

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Hacer los filetes de las hamburguesas descomunales en una plancha. Cuando les demos la vuelta, colocaremos un queso para que se funda.

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Por último, hacer la carne picada en una sartén bien caliente, para evitar que pierda líquidos.

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Para montar la hamburguesa descomunal (6 en 1), colocamos todos los ingredientes a mano y vamos montando: sobre una capa de pan, los filetes de hamburguesa con el queso fundido. Luego: bacon, cebolla frita, carne picada, salsa barbacoa, otra capa de pan, huevos fritos, patatas fritas, ketchup sobre las patatas, cebolla frita, otra capa de bacon, cubrimos de nuevo con pan, salsa barbacoa, la carne picada sobrante, bacon bien tostado y panceta, queso rallado, y magro de cerdo. Añadimos más ketchup y salsa barbacoa, tapamos la hamburguesa descomunal con pan de hamburguesa, y echamos más queso por encima.

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Hay que gratinar la hamburguesa descomunal en el horno durante unos minutos, antes de comer.

Foto y fuente: LansAttack Grasioso

Nota del autor:

Podréis apreciar mejor la elaboración de esta hamburguesa descomunal viendo el vídeo de la elaboración de la hamburguesa, espero que os divirtáis y que probéis hacer esto con vuestros amigos.

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